Crème de Tomate et Poivron

Une combinaison différente et délicieuse, essaie cette crème de tomate et poivron et surprends avec cette recette qui plaira à tout le monde. Le mélange de yoghurt style grec avec la tomate et le poivron lui donne un goût exquis.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 poivron rouge, haché
  • 400 grammes de tomate, haché
  • 40 grammes de beurre
  • 250 millilitres de bouillon de poulet
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 2 gousses d'ail
  • 1/4 oignons, finement haché
  • 2 cuillères à café de persil, haché
  • 1 tasse d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
  • sel, et poivre
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Dans la casserole où la soupe va cuire, faire revenir l'oignon, ajouter l'ail, les poivrons et les tomates.
  • Ajouter le bouillon de poulet et laisser cuire pendant 15 minutes.
  • Dans le mixeur, ajouter la soupe, le lait et le Yoghurt Type Grec FAGE Total 0%. Mixer et remettre dans la casserole.
  • Ajouter le persil, assaisonner et servir.
  • Pour décorer, tu peux ajouter un peu de Yoghurt Type Grec FAGE Total 0%.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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