Profite de ces fêtes avec une délicieuse entrée, surprends tout le monde lors de ton dîner de Noël, et conquiers le palais de tes êtres chers avec cette incroyable crème de pistaches au fromage camembert.
2 cuillères à soupe de Pistache Extra Special®, hachés pour décorer
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Dans une casserole, fais chauffer deux cuillères à soupe de beurre à feu moyen, ajoute l'oignon, le céleri, les petits pois et fais cuire pendant 3 minutes. Verse le bouillon de poulet et fais cuire jusqu'à ce qu'il commence à bouillir, laisse refroidir.
Verse la préparation précédente dans le mixeur, ajoute les pistaches, la crème à fouetter et le fromage camembert. Mixe jusqu'à obtenir une crème lisse et onctueuse.
Dans une casserole à feu doux, ajoute les deux cuillères à soupe de beurre et verse la crème, fais cuire pendant 3 minutes, assaisonne avec du sel et du poivre, ajoute le vin blanc et fais cuire pendant 2 minutes de plus.
Sers chaud et décore avec des pistaches hachées.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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