Crème de Maïs, Fromage et Bacon Fumé
Gaby Mora
Cette recette est la préférée de ma famille, une délicieuse crème de maïs avec du bacon et quelques brins d'époisse. Vous serez surpris de la facilité avec laquelle elle se prépare.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
3 comentarios
115
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 boîte de crème de maïs, Herdez
  • 1 boîte de crème
  • 200 grammes de fromage chihuahua, coupé en dés
  • 125 grammes de lard fumé
  • 1/2 tasses d'eau
  • 1 branche de épazote
  • 1 sac de pain, en dés de fromage et d'ail
Préparation
40 mins
25 mins
Moyenne
  • Couper le bacon fumé en morceaux et faire frire dans une poêle. Réserver.
  • Vider dans une casserole la crème de maïs Herdez et mettre à feu doux.
  • Mesurer avec la boîte Herdez, 1 boîte de crème Lala et la mélanger avec la crème de maïs.
  • Ajouter le fromage Chihuahua, l'eau et l'époisse et remuer constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Ajouter le bacon fumé frit sans cesser de remuer pour éviter qu'il ne colle.
  • Quand cela commence à bouillir, laisser cuire encore 5 minutes et éteindre. Retirer la feuille d'époisse.
  • Servir accompagné des croûtons au fromage et à l'ail.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par