Crème de Maïs avec Yoghurt Style Grec

Délicieuse crème de maïs avec yoghurt style grec, elle a le goût de la recette originale de crème de maïs avec la différence qu'elle est faible en gras car au lieu d'ajouter de la crème, on y ajoute du yoghurt style grec, essayez-la.
Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de grain de maïs
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 oignons, finement haché
  • 50 grammes de beurre
  • 2 cuillères à café de épazote, haché
  • 1/2 litres de consommé de poulet
  • 250 millilitres d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Dans la casserole où la soupe sera faite, à feu moyen, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon, ajouter l'ail et les grains de maïs et cuire pendant 3 minutes.
  • Ajouter le bouillon de poulet et l'épazote et cuire jusqu'à ce que les grains de maïs soient tendres.
  • Mettre le mélange dans le blender avec le Yoghurt Type Grec FAGE Total 0% et mixer.
  • Retourner dans la casserole, assaisonner et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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