Crème de Maïs avec Sauté de Fleur de Courgette et Carotte

Délicieuse crème de maïs Campbells® avec une touche de fleur de courgette et carotte. Une crème parfaite pour tous les jours, idéale pour toute la famille. C'est une recette que votre famille adorera, pour son bon goût.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 8 fleurs de courgettes, nettoyées et sans pistil
  • 2 carottes, lavées, pelées et râpées
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 boîte de crème de maïs, Campbells® (430 g)
  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de lait de vache
  • 4 feuilles de épazote frais, frit (pour décorer)
Préparation
5 mins
10 mins
Basse
  • Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux. Ajoutez la fleur de courgette, la carotte, et faites cuire pendant 5 minutes.
  • Salez et poivrez et faites cuire à feu moyen, ajoutez la crème de maïs Campbells®, l'eau et le lait. Mélangez parfaitement et laissez mijoter pendant 5 minutes de plus.
  • Servez dans une assiette creuse et décorez avec une feuille d'épezote frite.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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