Une délicieuse recette idéale pour les célébrations en famille. C'est un excellent accompagnement pour les dîners de Noël. Très facile à préparer et au goût exquis. N'hésitez pas à l'essayer !
Éplucher les pommes de terre et les chayotes ; cuire pendant 20 minutes. Réserver.
Cuire le brocoli pendant 5 minutes. Réserver.
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux et ajouter les gousses d'ail bien hachées.
Ajouter à la beurre la boîte de crème de piment poblano et bien mélanger.
Mixer les pommes de terre, le chayote, les épinards et le brocoli avec le lait évaporé, le fromage crème, les 2 tasses de lait et les cubes de bouillon de poulet. Incorporer dans la casserole.
Bien mélanger, ajouter la boîte de maïs égoutté.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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