Crème de laitue avec betterave

Le mois de octobre est très spécial, car il commémore le mois rose, une période de l'année destinée à sensibiliser sur le cancer du sein et à encourager les femmes à veiller à leur santé. Rejoignez le mouvement et sensibilisez au mois de sensibilisation au cancer du sein !Cette année, nous nous unissons avec Eva® pour créer un plat rose pour commémorer cette lutte importante, tout en promouvant une alimentation saine avec une crème de betterave avec laitue hydroponique française Eva®.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 Laitue hydroponique française Eva®
  • 2 tasses de betterave, cuit, pelé et en quartiers
  • 1/2 tasses de fromage à la crème
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1 gousse d'ail
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 cuillère à soupe de beurre, pour cuisiner
  • 1/4 tasses de pistache, grillé
  • 1/4 tasses de noix, tostada
  • 1/4 tasses d'amande, tostada
  • 1/4 tasses de fromage frais, émietté
  • à votre goût de Laitue hydroponique française Eva®, pour accompagner
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
  • Mixez la laitue hydroponique française eva®, la betterave, le fromage à tartiner, le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre à vitesse moyenne jusqu'à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
  • Faites fondre du beurre dans une casserole, versez la préparation précédente et faites cuire pendant 5 minutes.
  • Servez la crème de betterave dans une assiette creuse, décorez avec des pistaches, noix, amandes et fromage frais et accompagnez de laitue hydroponique française Eva®.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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