Crème de Fromage et Carotte

Délicieuse crème de fromage, lait et carotte. Un plat parfait pour gâter tout le monde à la maison. Cette crème sera idéale pour ouvrir l'appétit de tous. Préparez-la, vous adorerez.
Ingrédients
3
Portions
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche
  • 3 tranches de pain de boîte
  • 1 cuillère à soupe de consommé de poulet
  • 1 gousse d'ail
  • 1/3 oignons, coupée
  • 6 carottes, pelées
  • 1/2 litres de lait de vache, lala
  • 3 cuillères à soupe de beurre, Lala
  • 250 millilitres de crème, lala
  • 200 grammes de fromage manchego, LALA 200g
  • 1 cuillère à café de graines de coriandre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • à votre goût de poivre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Coupez le pain en cubes et faites-le griller.
  • Faites cuire les carottes dans suffisamment d'eau bouillante salée.
  • Dans l'huile d'olive, faites revenir à feu moyen l'ail, l'oignon et les graines de coriandre.
  • Mixez ce mélange avec les carottes déjà cuites, en vous aidant avec 1 tasse de l'eau dans laquelle elles ont été cuites.
  • Ajoutez la Crème LALA et la moitié du Fromage type Manchego LALA.
  • Mettez dans une casserole à chauffer le lait, ajoutez le mélange de carottes et incorporez bien. Attendez qu'il commence à bouillir et ajoutez 3 cuillères à soupe de Beurre LALA.
  • Servez avec les croûtons et accompagnez du reste du Fromage en dés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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