Il vous suffit de mixer tous les ingrédients pour obtenir une délicieuse crème maison de courgettes et de champignons que vous pourrez déguster n'importe quel jour de la semaine.
Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajouter la courgette et remuer pendant quelques minutes. Ajouter les champignons et le piment, cuire pendant 5 minutes.
Mixer très bien le mélange de légumes avec le lait. Passer au tamis si désiré. Remettre sur le feu,
dissoudre le Knorr® Bouillon Saveur Bœuf et faire bouillir pendant environ 10 minutes à feu moyen-doux.
Servir chaud.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?