Crème de Courge avec Granola

Cuisinez cette délicieuse et simple crème de courge avec granola. Elle est parfaite pour manger et partager en famille. C'est un plat très facile à préparer et il a un bon goût et une grande texture grâce à la Granola Kellogg’s® Grains Ancestraux ; Amaranthe, lin et myrtille. C'est sain et votre famille va adorer.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de granola Kellogg’S® grains anciens; amarante, lin et canneberge
  • 1 1/2 tasses de citrouille verte, lavé et désinfecté
  • 1/2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 tasse de maïs en conserve, jaune
  • 1/4 tasses de persil, lavé et désinfecté
  • 1 tasse de lait de soja
  • 1 1/2 tasses de consommé de poulet
  • 1 cuillère à soupe de piment serrano
  • 1/2 tasses de poireau, lavé
Préparation
10 mins
30 mins
Basse
  • Coupez la courge, l'oignon et le poireau en morceaux moyens. Faites-les cuire dans une casserole avec de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Transférez les légumes dans le mixeur et ajoutez le persil frais, le piment serrano et le bouillon de poulet. Ajoutez la Granola Kellogg’s® Grains Ancestraux ; Amaranthe, lin et myrtille.
  • Remettez la préparation dans la casserole, couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes à feu moyen.
  • Ajoutez du sel, du poivre et le lait de soja. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé et laissez cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
  • Ajoutez le maïs en grain et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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