Crème de Citron et Tofu

Délicieuse crème de citron, tofu et ananas froide. Elle est parfaite pour commencer le repas lors d'une journée chaude. C'est une option différente et délicieuse que vous pouvez préparer pour surprendre tout le monde à la maison. Préparez-la et partagez-la.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron jaune
  • 60 millilitres de jus de citron jaune
  • 120 millilitres de miel de abeille
  • 350 grammes de tofu: tofu, doux, ferme ou extra ferme
  • 150 grammes d'ananas
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Mélangez le zeste de citron, le jus de citron, le miel et le tofu dans un mixeur jusqu'à obtenir une purée lisse.
  • Divisez la crème onctueuse de citron uniformément entre quatre bols, verres ou coupes de service.
  • Décorez chaque portion avec un peu d'ananas. Conservez les portions au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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