Crème de Champignon au Brandy avec Oignon Jaune Frit
Préparez cette crème de champignons pour commencer n'importe quel repas. Ajoutez des oignons frits pour donner cette texture croustillante et inattendue. Ce sera la différence dans tous vos repas. C'est une crème exquise !
1 boîte de crème de champignons, Campbells® (430 g)
1 tasse d'eau
1 tasse de lait de vache
4 cuillères à café de ciboulette, finement haché
Préparation
5 mins
10 mins
Basse
Dans une petite casserole, faites chauffer à feu doux le beurre. Ajoutez l'oignon et faites cuire pendant 5 minutes.
Incorporez le brandy et faites cuire jusqu'à réduire à ¾ pour évaporer l'alcool.
Salez et poivrez, faites cuire à feu moyen, ajoutez la crème de champignon Campbells®, l'eau et le lait. Mélangez parfaitement et laissez mijoter pendant 5 minutes de plus.
Servez dans une assiette creuse et décorez avec la ciboulette.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?