Faites légèrement griller les cacahuètes, puis mixez-les avec une boîte de lait évaporé.
Faites fondre le beurre dans une casserole, versez le mélange et faites frémir jusqu'à ébullition.
Ajoutez 1 tasse d'eau bouillante, assaisonnez avec du sel et du sucre, baissez le feu et faites cuire jusqu'à ébullition ou jusqu'à épaississement pendant environ 15 min.
Incorporez le reste du lait, mélangez bien et servez.
Il est important d'ajouter la cuillère de sucre, car cela aide à éviter que la crème ne devienne amère.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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