Crème de Brocoli aux Épinards
Emei Merlot
Délicieuse crème de brocoli et d'épinards, c'est une recette que je prépare quand j'ai beaucoup de crème ou qu'elle est en promotion au supermarché. C'est super facile à cuisiner et son goût est spectaculaire, du moins c'est ce que ma femme me dit toujours.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
44
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
3
Portions
  • 600 grammes de brocolí
  • 1/2 oignons
  • 3 bouquets de épinard
  • 4 tasses de crème
  • 1/2 cuillères à café de noix de muscade
  • 90 grammes de fromage à la crème
  • 1 cuillère à café de sel
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé
Préparation
20 mins
12 mins
Basse
  • Faites bouillir le brocoli (la tige peut aussi se manger) après qu'il ait bouilli, laissez-le refroidir un peu
  • Hachez l'oignon.
  • Désinfectez et coupez les épinards pour qu'il soit plus facile de tout mixer
  • Si vous utilisez de la crème aigre, vous pouvez la diluer avec un peu de lait (le type de lait que vous préférez)
  • Mixez le brocoli, les épinards, l'oignon, la crème diluée ou le lait évaporé et la muscade, avec un peu de sel
  • Dans un récipient, faites fondre un peu de beurre ou d'huile (selon vos goûts) et versez la préparation du mixeur et le fromage à la crème
  • Attendez que ça bouille et servez

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par