Crème d'épinards avec bacon

Délicieuse et saine crème à laquelle personne ne pourra résister, la crème d'épinards avec bacon que vous avez préparée pour le repas.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 grappes de épinard, lavés et désinfectés
  • 4 tranches de lardon, finement haché
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 1/8 oignons
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • Knorr suisse
  • 1 gousse d'ail
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Émincez l'oignon, hachez l'ail et faites-les revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.
  • Ajoutez les épinards coupés jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ils deviendront vert foncé.
  • Mixez le mélange précédent et ajoutez le lait évaporé et le Knorr suisse.
  • À part, faites frire le bacon dans la casserole où vous allez faire bouillir la crème, lorsqu'il est croustillant, retirez-le du feu et égouttez-le. Vous pouvez le mettre sur une serviette en papier pour enlever la graisse.
  • Dans la graisse libérée par le bacon, videz la crème et rectifiez le sel, laissez bouillir pendant 10 à 15 minutes.
  • Servez et décorez avec le bacon frit.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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