Crème d'Épinards

Name: Crème d'Épinards
Prep time: 10 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 20 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 bouquets de épinard; 4 cuillères à soupe de crème; 1 1/2 litres d'eau; sel; 2 cuillères à café de maïzena; tortillas, en lanières

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Délicieuse crème d'épinards, très facile à préparer et d'une consistance bien épaisse. Très saine et pratique pour les jours froids, elle peut être accompagnée de lanières de tortilla et est délicieuse.

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Ingrédients

Portions

3 bouquets de épinard
4 cuillères à soupe de crème
1 1/2 litres d'eau
sel
2 cuillères à café de maïzena
tortillas, en lanières

Préparation

10 mins

Basse

Faire cuire les épinards déjà nettoyés.
Mixer avec les autres ingrédients et laisser épaissir.
Servir chaud avec des lanières de tortilla.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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