Une manière très délicieuse de commencer un repas ou un dîner est avec une crème d'asperges chaude et délicieuse. Son goût crémeux et sa texture feront de vous la sensation de l'occasion. Préparez-la et surprenez tout le monde.
1 bouquet d'asperge, propres, désinfectés et coupés en quartiers
1/2 tasses d'oignon blanc , coupés en dés moyens
2 cuillères à soupe d'huile végétale
4 tasses de lait écrémé
1 cuillère à soupe de Maizena® Fécule de maïs régulière
1/4 tasses d'eau
1/8 bouquets de ciboulette, hâché finement
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
Dans un plat à gratin avec l'huile, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez les asperges et faites-les cuire
légèrement avec l'oignon en remuant constamment.
Retirez du feu et mixez parfaitement avec le lait et le Knorr® Bouillon de Poulet. Filtrez et
remettez sur le feu.
Dissolvez parfaitement la Maizena® Fécule de Maïs Régulière dans l'eau et intégrez-la à la crème.
Laissez bouillir pour épaissir. Servez chaud et décorez avec de la ciboulette.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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