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Crème verte de coriandre
ariana winer
Cette recette est une délicieuse crème de coriandre que vous pouvez mélanger avec de la crème et du fromage. C'est une parfaite manière de commencer à manger avec un très bon goût en bouche.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
1 cuillère à soupe de pignon
2 cuillères à café d'huile de canola
1 cuillère à café de poivre en poudre
1/2 oignons rouges, coupée
1 cuillère à café de sel de table
2 gousses d'ail
1 bouquet de coriandre fraîche
1 tasse de crème
1/2 tasses de vin blanc
4 tasses de Knorr® Bouillon de Poulet
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
Faites chauffer l'huile dans une casserole, faites revenir l'ail, l'oignon et le coriandre.
Ajoutez le vin blanc, attendez qu'il réduise un peu, ajoutez le bouillon de volaille, la crème et incorporez le tout parfaitement.
Faites cuire quelques minutes et passez au mixeur.
Mixez bien et remettez dans la casserole.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Si vous le souhaitez, servez accompagné de pignons.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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