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Crème de Huitlacoche avec Yaourt FAGE Total 0%
FAGE
Cette délicieuse soupe est excellente pour commencer n'importe quel repas, surprends tout le monde avec sa saveur.
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
1 tasse d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
45 grammes de beurre
1/4 oignons, hachée
1/2 carottes, finement hachée
1 tige de céleri, finement haché
500 grammes d'huitlacoche -> 0|huitlacoche
1 tasse de bouillon de poulet
sel
poivre
Préparation
0 mins
0 mins
Basse
Dans une casserole, fais fondre le beurre et ajoute l'oignon, le céleri et la carotte. Remue de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoute le huitlacoche et laisse-le frémir un peu.
Couvre avec le bouillon de poulet et laisse bouillir pendant 2 minutes.
Mixe ce mélange, ajoute le Yaourt et mixe à nouveau.
Retourne dans la casserole et assaisonne avec un peu de sel et de poivre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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