Recette de crème de haricots, très facile à réaliser, élaborée avec du bouillon de poulet et une touche de piment ancho qui lui donne une saveur délicieuse.
Dans une poêle, fais chauffer l'huile et fais frémir le piment sans le brûler ; réserve.
Dans la même huile, fais revenir l'oignon et l'ail, ajoute les haricots, le bouillon de poulet et laisse mijoter ; si le mélange est trop épais, ajoute un peu plus de bouillon.
Sers avec le piment ancho coupé en rondelles, un peu de crème et du fromage panela.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?