Cette recette de crème de haricot vous sauvera toujours dans n'importe quelle situation à l'heure du repas, sa texture et son goût sont incomparables, essayez-la au moment du repas, vous allez adorer.
2 tasses d'haricots noirs entiers, cuit dans son bouillon
2 cuillères à soupe de beurre sans sel, LALA®
1 cuillère à café d'ail, finement haché
2 tasses de crème légère, LALA®
2 pincées de sel
1 tasse de tortilla, coupée en lanières et frite
1 tasse de fromage panela, LALA®
4 piments pasilla, coupés en lanières et frits
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
Mixez dans le blender le haricot cuit avec un peu du liquide de cuisson, réservez.
Faites chauffer dans une petite casserole la margarine sans sel LALA® et faites frémir l'ail jusqu'à ce qu'il change de couleur. Faites attention à ne pas le brûler.
Ajoutez le haricot moulu et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Ajoutez la demi-crème LALA®, mélangez parfaitement et assaisonnez. Faites cuire pendant 5 minutes.
Servez la crème dans une assiette creuse, ajoutez un peu de tortilla frite et le fromage panela LALA® coupé en dés.
Décorez avec des lanières de piment frit.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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