Crème aux Deux Poivrons
PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson de vos plats quotidiens. En préparant cette recette avec PAM, votre plat aura 14 % de calories en moins et 21 % de graisse en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- Pam® beurre, huile de canola goût beurre en spray
- 3 poivrons rouges
- 3 poivrons verts
- 4 cuillères à café d'ail, haché
- 4 cuillères à café d'oignon
- 2 tasses de lait écrémé
- 200 grammes de fromage double crème
- 3 cuillères à café de bouillon en poudre
- sel
- poivre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
- Vaporiser chaque piment avec 2 pulvérisations de PAM® Beurre, et les rôtir à feu direct, les nettoyer, les évider et réserver.
- Mixer les poivrons rouges avec une tasse de lait, la moitié de l'oignon et l'ail.
- Mixer les poivrons verts avec une tasse de lait, la moitié de l'oignon et l'ail.
- Cuire chaque sauce séparément dans une casserole avec 4 pulvérisations de PAM® Beurre, laisser mijoter.
- Diviser le fromage double crème en deux, incorporer morceau par morceau le fromage double crème dans chaque sauce sans cesser de remuer, assaisonner avec le bouillon et saler et poivrer.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par