Pozole Style Lu
Lupis Coria
Cette recette de pozole est préparée à ma façon, j'espère qu'elle vous plaira et que vous la préparerez très souvent. J'adore le pozole et je suis fan, mais j'ai décidé d'ajouter une touche spéciale à ma recette.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
  • 1 kilo de maïs
  • 1 kilo de viande de porc
  • 1 laitue, hachée
  • 1 oignon , hachée
  • radis, en rondelles
  • 2 ails
  • 2 cuillères à soupe d'origan
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Dans la cocotte-minute, mets de l'eau et le maïs à cuire avec la viande, l'oignon et l'ail pendant au moins 30 minutes.
  • Retires du feu et sors la viande pour l'effilocher.
  • Tranches l'oignon, la laitue et les radis (mets de côté).
  • Sers ton pozole et ajoutes l'oignon, la laitue, les radis et un peu d'origan.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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