Haricots de Olla Pintos

La meilleure recette de haricots de olla pintos, préparez-la et accompagnez ce délicieux plat mexicain de tostadas et d'avocat.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 kilo de Haricots Sos® pinto
  • 8 tasses d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe de sel
  • coriandre fraîche, au goût
Préparation
2h 20 mins
0 mins
Basse
  • Mettre une casserole d'eau et laisser tremper pendant 2 heures.
  • Ensuite, jetez l'eau, rincez les haricots et faites dorer l'ail dans l'huile dans une grande casserole.
  • Ajoutez les haricots à l'huile avec de l'ail et ajoutez de l'eau propre, puis portez à ébullition.
  • Une fois que les haricots sont cuits, ajoutez le sel et laissez-les encore un moment sur le feu.
  • Servir accompagné de coriandre et d'une délicieuse tostada.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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