Bouillon de Bœuf Knorr®

La meilleure recette de bouillon de bœuf, c'est l'entrée principale pour gâter vos proches avec un bouillon chaud et savoureux.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 1/3 cubes de Bouillon de bœuf Knorr®
  • 6 tasses d'eau
  • 400 grammes de jupe de boeuf, en morceaux
  • 2 pommes de terre
  • 2 carottes, pelée
  • 1 tasse d'haricot vert
  • 4 feuilles de laurier
  • 2 courgettes , coupées en quatre
  • 2 poivres épais
Préparation
5 mins
35 mins
Basse
  • Dans une cocotte-minute, mettre l'eau, les cubes de Knorr® Bouillon goût Bœuf et la viande, laisser cuire 15 minutes.
  • Laisser la pression de la cocotte-minute se libérer et l'ouvrir pour ajouter les pommes de terre, les carottes et les haricots verts, laisser cuire 10 minutes de plus à couvert en ajoutant le laurier et le poivre.
  • Répéter l'action de laisser refroidir, ajouter la courge et cuire 3 minutes de plus à découvert.
  • Retirer les feuilles de laurier et les poivres pour servir un plat complet avec tous les légumes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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