Soupe Japonaise avec Champignons et Poulet
Ligia Conejo
Je vous présente une recette que ma famille adore, la délicieuse soupe japonaise avec champignons et poulet. C'est une soupe savoureuse avec du poulet, des nouilles et des champignons dans le pur style japonais, elle est si délicieuse que personne ne croira que c'est vous qui l'avez préparée.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
3
Portions
  • 4 tasses de bouillon de poulet
  • 1/4 tasses de sauce soja, faible en sodium
  • 1/2 paquets de spaghetti de riz
  • huiles de sésame, au goût
  • 1 poitrine de poulet , au grill
  • champignons zeta, au goût
  • oignons verts frais, au goût
  • sel, au goût
  • poivre , au goût
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
  • Mettre la poitrine de poulet au grill et assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Dans une casserole, faire bouillir de l'eau pour cuire les nouilles, cuire pendant 7 minutes pour qu'elles soient al dente.
  • Couper les champignons en 4. Mettre un filet d'huile de sésame dans une casserole et cuire les champignons Ajouter le bouillon de poulet. Ajouter la sauce soja faible en sodium et laisser cuire à feu doux Une fois que la poitrine de poulet est scellée et cuite, retirer du feu et couper en lanières épaisses. Ajouter les nouilles au bouillon avec les champignons.
  • Couper les oignons verts en petits rondelles

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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