Bouillon de Poulet Chaud
Diego Marroquín
Cette recette vous aidera à obtenir le bouillon de poulet utilisé dans de nombreux plats.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 poulet, moyen
  • 1 bouquet de persil
  • poireaux
  • 1/2 oignons
  • 1 branche de céleri
  • 2 gousses d'ail
  • 1 feuille de laurier
  • 1 navet
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Une fois le poulet lavé, couvrir d'eau jusqu'à ébullition.
  • Pendant ce temps, éplucher tous les légumes et les hacher.
  • Ajouter les légumes et cuire pendant 1 heure.
  • À la fin, filtrer le tout et congeler ce bouillon pour une utilisation ultérieure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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