Ajoblanco
Deborah Dana
Une délicieuse et très facile soupe andalouse. Cette soupe est idéale pour une journée chaude.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 150 grammes d'amande
  • 100 grammes de pain
  • 3 gousses d'ail
  • 100 millilitres d'huile d'olive
  • 50 millilitres de vinaigre
  • 1 litre d'eau
  • 1 tasse de raisins verts, pour accompagner
Préparation
5 mins
0 mins
Basse
  • Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient 100 % liquéfiés.
  • Filtrez la soupe et servez-la accompagnée de raisins verts sans pépins.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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