Sauce aux Asperges
María Fernanda Hernandez
Une délicieuse sauce aux asperges que vous pouvez utiliser pour napper un steak, du poulet ou du poisson, ou avec la création qui vous fait envie.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 400 grammes d'asperge, coupés
  • poireaux, tranché
  • 1/2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • 1/4 tasses de vin blanc
  • 2/3 tasses de crème
  • sel
  • poivre
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Faites fondre le beurre, faites revenir le poireau, ajoutez les asperges, le bouillon de poulet, salez et poivrez, puis laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
  • Ajoutez le vin et mixez. Ajoutez la crème et mixez à nouveau.
  • Servez avec votre plat préféré.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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