Vinaigrette Ranch à l'Avocat Light

La Vinaigrette Ranch est le complément parfait pour une délicieuse salade, une fois que vous avez préparé cette recette, vous ne voudrez plus jamais l'acheter au supermarché. Cette recette est bien plus délicieuse que n'importe quelle vinaigrette commerciale.
Ingrédients
8
Portions
  • 1/4 tasses d'avocat , pelé
  • 1/4 tasses de mayonnaise, faible en gras
  • 1/4 tasses de crème aigre
  • 1 cuillère à café de beurre non salé , (babeurre sec)
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 1 cuillère à café de vinaigre blanc
  • 1/8 cuillères à café de sel
  • 1/8 cuillères à café de persil, sec
  • 2 cuillères à café de ciboulette, haché
  • 1 cuillère à café de céleri, sec
  • 1 pincée d'aneth, sec
  • 1 pincée d'ail en morceaux Mccormick®
  • 1 pincée de poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dans un grand bol, écrasez l'avocat (*vous pouvez utiliser l'avocat entier, s'il est petit), ajoutez la mayonnaise, la crème aigre, le babeurre et le vinaigre ; mélangez. Ajoutez le persil, le céleri, l'aneth, les oignons verts et l'ail et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une texture lisse. Un robot culinaire ou un mixeur peut également être utilisé si vous souhaitez une texture encore plus lisse.
  • Réfrigérez toute la nuit avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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