Vinaigrette Italienne Crémeuse

Name: Vinaigrette Italienne Crémeuse
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 cuillères à soupe de jus de citron , fraîchement pressé; 1/2 cuillères à café d'ail , écrasé; 2 cuillères à soupe de crème aigre; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de fromage parmesan, râpé; sel, et poivre

Valery Terán

Pour toute salade, en particulier avec du poulet ou des salades avec de la roquette, essayez cette délicieuse vinaigrette italienne crémeuse.

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Ingrédients

Portions

3 cuillères à soupe de jus de citron , fraîchement pressé
1/2 cuillères à café d'ail , écrasé
2 cuillères à soupe de crème aigre
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de fromage parmesan, râpé
sel, et poivre

Préparation

10 mins

0 mins

Basse

Dans un petit récipient, mélangez le jus de citron, l'ail et la crème. Ajoutez l'huile d'olive en continu en filet tout en remuant.
Ajoutez le fromage parmesan, le sel et beaucoup de poivre. Goûtez l'assaisonnement et rectifiez si nécessaire.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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