Vinaigrette Italienne aux Herbes

Valery Terán
Pour accompagner n'importe quelle salade, cette vinaigrette à l'italienne a des herbes fraîches qui rehausseront la saveur de votre plat.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
1
Portions
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge, ou vinaigre de cidre
  • 2 cuillères à café de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 1/2 cuillères à café d'origan
  • 1/2 cuillères à café de basilic
  • 1/2 cuillères à café de thym
  • 1 gousse d'ail, finement écrasé, de taille moyenne
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • sel, et poivre au goût
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Dans un petit récipient, ajoute le vinaigre et sans cesser de remuer, ajoute le jus de citron, la moutarde, les herbes et l'ail.
  • Sans cesser de remuer, ajoute l'huile en un filet constant, il est important de ne pas arrêter de remuer et de bien mélanger pour émulsionner le tout.
  • Assaisonne avec du sel et du poivre et accompagne tes salades.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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