Vinaigrette à la Mangue avec de l'Huile d'Olive

Parfois, nous n'osons pas manger des salades plus souvent parce que nous n'avons pas de quoi les accompagner, mais avec cette recette de vinaigrette à la mangue, cette excuse sera éliminée. La mangue est un fruit idéal à mélanger dans de nombreuses préparations, comme une vinaigrette, grâce à sa saveur douce caractéristique. Le goût exquis de l'huile d'olive extra vierge Oli de Nutriolli® se marie parfaitement avec les saveurs de la vinaigrette, les met en valeur et les complète. Une vinaigrette élaborée avec des ingrédients sains et idéaux pour tout repas.
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 tasses de purée de mangue
  • 1 cuillère à café d'ail , finement haché
  • 1/4 tasses de jus d'orange
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de pomme
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 tasse de Huile d'olive extra vierge Nutrioli®, (flocons de piment)
  • 1 cuillère à café de graines de piment
  • 1 cuillère à soupe de coriandre, très finement haché
Préparation
5 mins
Basse
  • Dans un mixeur, mélange la purée de mangue avec l'ail, le jus d'orange, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre ; tout en mixant, ajoute en filet l'huile d'olive extra vierge Oli de Nutriolli® jusqu'à obtenir la vinaigrette. Verse la vinaigrette dans un récipient, ajoute les graines de piment et la coriandre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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