Mayonnaise maison, très rapide en seulement 1 minute, avec laquelle nous pourrons être créatifs, régaler nos invités et surprendre avec une touche de saveur personnelle.
Idéale pour accompagner n'importe quel plat.
Dans un verre en verre, ajoutez l'œuf entier, 1/2 tasse d'huile d'olive et 1/2 tasse d'huile de tournesol.
Insérez le mixeur plongeant jusqu'au fond. Nous commençons à mixer.
Lorsque vous entendez que le mixeur fait un bruit différent de celui qui a lancé le processus, à ce moment-là, commencez à lever lentement pour que cela se mélange avec les huiles (à faire progressivement... si vous le faites d'un coup, la mayonnaise sera très liquide)
Une fois qu'elle prend une couleur blanche et une consistance épaisse, c'est à ce moment-là que nous ajoutons la boîte d'huîtres et continuons à battre jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Poivre et sel au goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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