Xni Pec

Le nom de cette sauce signifie nez de chien et c'est une sauce très courante au Yucatán, elle est servie en accompagnement de la plupart des plats. Essayez cette recette de Xni Pec.
Ingrédients
1
Portions
  • 3 tomates guaje, finement hachés
  • 3 piments habaneros, finement hachés
  • 5 cuillères à soupe de coriandre fraîche, finement haché
  • 1 oignon rouge , finement hachée
  • 1/2 tasses de vinaigre, ou jus d'orange amère
  • sel, au goût
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Tous les ingrédients sont mélangés et servis.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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