Je vous présente la sauce verte pour tacos la plus rapide et facile qui existe. Elle est parfaite pour avoir dans le frigo et accompagner tous vos plats.
Laisser le comal ou la poêle sur le feu jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
Mettre les piments, l'ail, la tomate et l'oignon sur le comal jusqu'à ce qu'ils brûlent un peu ou changent de couleur, environ 10 à 15 minutes. Placer ce qui est déjà cuit dans le bol du mixeur.
Mixer les ingrédients déjà cuits pendant 1 minute à haute vitesse.
Verser la sauce dans une saucière en verre ou en argile et décorer avec des feuilles de coriandre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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