Sauce de Tomate de Arbre
Deicy G
Cette délicieuse sauce de tomate de arbre accompagne différents plats salés, elle est très saine et faible en calories, et grâce à sa facilité et rapidité de préparation, c'est une excellente option pour rehausser nos plats.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
  • 2 tomates
  • sel
  • coriandre fraîche
  • 1 oignon , marinade
  • 1/4 tasses d'huile d'olive
  • 1/4 tasses d'eau
Préparation
10 mins
3 mins
Basse
  • Faire bouillir les tomates avec leur peau pendant trois minutes.
  • Les retirer et les plonger dans de l'eau froide pour les refroidir.
  • Peler les tomates en enlevant bien la partie amère de l'écorce (goûter).
  • Mixer les tomates avec l'eau, le sel et la coriandre.
  • Ajouter l'huile d'olive en filet, comme si l'on préparait une mayonnaise.
  • Passer le tout au tamis et ajouter l'oignon, et c'est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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