La sauce de piment pasilla a un goût plus doux que d'autres sauces de piments. Utilisez cette sauce pour accompagner un poisson, des fruits de mer ou des tacos.
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et faites dorer les piments, l'ail et l'oignon pendant 8 minutes. En remuant constamment pour éviter qu'ils ne brûlent.
Ajoutez les tomates, l'eau et les épices et laissez les piments bouillir pendant 10 minutes.
Mixez la sauce et servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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