Délicieuse sauce de jalapeño et coriandre, idéale pour accompagner des nachos et des frites. Elle est très simple à préparer et a un goût exquis. Vous allez l'adorer et voudrez en manger avec tout.
5 jalapeños -> 1|jalapeños, sans graines, épépinés et coupés en gros morceaux
1 bouquet de coriandre fraîche
2 gousses d'ail
2 jus de citron
1/2 tasses d'huile d'olive, ajuste selon l'épaisseur désirée
à votre goût de sel
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Assurez-vous que la sauce soit suffisamment mixée pour que l'huile d'olive soit complètement incorporée à la sauce.
Utilisez la sauce immédiatement ou conservez-la au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser. Cette sauce est meilleure si elle est consommée le jour même de sa préparation.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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