Une délicieuse sauce qui donne beaucoup de saveur et n'est pas nécessairement épicée, tout dépend de si vous épépinez les piments guajillo. C'est une sauce qui se marie parfaitement avec de nombreux plats, qu'ils soient à base de viande, de poulet ou de légumes. Préparez-la et complétez tout ce que vous cuisinez.