Sauce au Café

María Fernanda Hernandez
La sauce au café peut être utilisée pour un poulet rôti ou pour un dessert que vous souhaitez napper d'une délicieuse sauce.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de café expresso
  • 40 grammes de beurre
  • 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  • 1/4 tasses de sucre
  • 1 petit verre de rhum vieux
Préparation
10 mins
7 mins
Basse
  • On laisse chauffer le beurre dans une poêle à feu doux.
  • On mélange le sucre avec la cannelle et on le met sur le beurre, puis on ajoute le café.
  • On laisse cuire pendant environ 3 à 5 minutes supplémentaires.
  • On verse le rhum dans la poêle et on l'incline sur le côté pour flamber le mélange. Dès que les flammes s'éteignent, ils sont prêts à être servis.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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