Sauce Verte Crue

Une recette classique de sauce verte crue qui ne peut manquer dans aucune cuisine mexicaine.
Ingrédients
5
Portions
  • 500 grammes de tomate vert
  • 4 piments serranos, verte
  • 60 grammes d'oignon blanc , hachée
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 3 gousses d'ail
  • 150 grammes de coriandre fraîche, hachée
Préparation
12 mins
0 mins
Basse
  • Lavez, désinfectez et égouttez les tomates et les piments.
  • Épépinez et hachez les piments.
  • Détachez les feuilles de coriandre.
  • Hachez les gousses d'ail, l'oignon et la coriandre.
  • Mixez tous les ingrédients pendant 1 minute.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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