Sauce Ranchera
Knorr
Essaie cette sauce ranchera moulue au molcajete qui te fera saliver chaque fois que tu y penseras. Il n'y a pas de meilleure combinaison que celle de la tomate rouge et verte avec cette touche de piment de árbol.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
  • 8 piments de l'arbre, sans graines
  • 4 tomates rouges
  • 6 tomates verts
  • 1 oignon , petit
  • 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet Knorr® Suisse
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
  • Rôtir dans une poêle les piments jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement sans brûler. Réserver.
  • Dans la même poêle, rôtir les tomates rouges et vertes avec l'oignon pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et légèrement tendres.
  • Moudre dans un molcajete les piments et les tomates jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de gros morceaux.
  • Assaisonner avec Knorr® Suiza Bouillon de Poulet et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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