Sauce Ranch

La sauce ranch est une sauce qui est beaucoup utilisée dans les recettes de cuisine américaine. Cette sauce accompagne très bien les légumes grâce à sa texture crémeuse.
Ingrédients
10
Portions
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/3 tasses de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
  • 1/2 cuillères à soupe d'oignon, finement haché
  • 1/4 cuillères à soupe de sel
  • 1/4 cuillères à soupe de poivre
  • 1 gousse d'ail
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Dans un petit récipient, mélangez le lait avec le jus de citron et laissez reposer pendant 15 minutes.
  • Hachez l'oignon en petits dés et l'ail finement en retirant la partie verte du centre (cœur).
  • Lavez et désinfectez le persil, une fois sec hachez-le finement.
  • Dans un récipient profond, mélangez le lait avec le citron, la mayonnaise, le persil, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre.
  • Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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