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Sauce Marinara
Lorenza Ávila
La sauce marinara est une sauce à base de tomates qui peut être utilisée pour accompagner des pâtes, des bâtonnets de fromage, de la viande et des fruits de mer.
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Ingrédients
6
Portions
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 oignons, hachées
1 gousse d'ail
2 1/2 tasses de tomate, pelés et sans pépins
1/4 cuillères à soupe d'origan séché
1/4 cuillères à soupe de sucre
1 pincée d'origan séché
à votre goût de poivre, à votre goût
Préparation
1h
0 mins
Basse
Chauffez l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ajoutez les oignons et l'ail et faites dorer pendant 5 minutes.
Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire à feu très doux pendant 1 heure.
Assaisonnez selon votre goût avec du sel et du poivre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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