Sauce Barbecue

Cette délicieuse et facile sauce est idéale pour napper des côtes ou des ailes de poulet.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de piment piquín
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 3 cuillères à soupe de sauce anglaise
  • 1/4 tasses d'eau
  • 1/2 tasses de sucre brun
  • 1/2 tasses de vinaigre blanc
  • 1 boîte de tomate
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 pincée de poivre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Dans une casserole moyenne, mélangez tous les ingrédients et faites cuire à feu moyen jusqu'à ébullition.
  • Continuez à cuire la sauce pendant 10 minutes et retirez du feu.
  • Mixez en 3 fois (pour éviter que le mixeur n'explose) et avec la ventilation ouverte.
  • Filtrez la sauce et utilisez-la pour napper des côtes ou des ailes de poulet.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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