Salsa avec Piment Habanero

Brenda Villagomez
Cette salsa avec du piment habanero va vous plaire, car elle a une légère saveur acide et une couleur attrayante. Elle est idéale pour accompagner de la viande grillée, de la cochinita ou pour une taquiza. Vous pouvez également préparer des chilaquiles avec cette recette de salsa de habanero, vous allez adorer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1/4 oignons
  • 2 gousses d'ail, sans peau
  • 2 tomates
  • 3 tomates verts, sans peau
  • 1 pot de piments habaneros entiers marinés, 200 g
  • 1 cuillère à café de sel de mer
  • 3 poivre entier
  • 1/4 bouquets de coriandre, seulement des feuilles
  • suffisant d'oignon, finement hachée, pour accompagner
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Chauffez l'huile végétale dans une poêle à feu moyen, puis faites-y dorer l'oignon et l'ail jusqu'à ce que leur peau commence à prendre une couleur plus foncée. Ensuite, ajoutez les tomates et les tomates, faites cuire jusqu'à ce qu'elles changent également de couleur.
  • Versez le bocal de piments habaneros entiers en marinade, du sel de mer et du poivre. Faites cuire jusqu'à ce que le liquide commence à bouillir et retirez du feu.
  • Mixez le mélange précédent avec la coriandre. Servez la salsa avec piment habanero immédiatement et accompagnez-la d'oignon haché et de totopos.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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