Pesto d'Épinards

Délicieux pesto d'épinards qui peut être servi avec des pâtes de type penne ou des lanières de poulet rôti.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 tasses de épinard bébé
  • 1/4 tasses de pignons de pin grillés
  • 2 cuillères à café de zeste de citron
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune
  • 1/3 tasses de fromage parmesan, frais râpé
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 1/3 tasses d'huile d'olive extra vierge
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Laver les épinards et les sécher avec un torchon de cuisine.
  • Mélanger tous les ingrédients de cette recette dans le robot culinaire jusqu'à obtenir une sauce.
  • Utiliser sur des pâtes ou du poulet rôti.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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