Mayonnaise Express

Une recette rapide pour préparer une mayonnaise délicieuse est celle que ma grand-mère m'a donnée, je la partage avec vous pour que vous puissiez réaliser de la mayonnaise à la maison.
Ingrédients
1
Portions
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1/2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 tasse d'huile
  • poivre, au goût
  • jus de citron, au goût
  • 1 œuf
  • pincées de sel
Préparation
5 mins
0 mins
Basse
  • Mélanger dans le robot culinaire ou dans le mixeur le jus de citron, l'œuf, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre.
  • Pendant le mélange, ajouter l'huile petit à petit, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  • Réfrigérer et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par