Préparez cette marinade facile et rapide pour pambazo ; une sauce à base de piment guajillo, avec de l'oignon et de l'ail que vous devez simplement mixer et frémir dans de la graisse de porc. C'est simple et délicieux pour préparer cette recette traditionnelle. Cette marinade pour pambazos a la consistance parfaite pour les plonger et éviter que le pain ne s'imbibe trop, ce qui pourrait le déformer ; de plus, sa saveur épicée est parfaite pour accompagner la farce de pommes de terre avec du chorizo, la laitue, le fromage et la crème qui l'accompagnent. Donc, si vous cherchiez la recette parfaite pour donner cette touche unique à vos pambazos ; c'est la meilleure option. Essayez-la !